魚真 乃木坂店(魚介料理/乃木坂) | |
(2012/02/27) |
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【 案内 】 |
● スタッフは魚が大好きな魚バカばかり。 ● 母体が魚屋さんがチェーン店。乃木坂店のほか、渋谷店、恵比寿店、新宿店、下北沢店、四谷店、四番サード(松濤)、吉祥寺店あり。 ● 秘伝の煮付けタレも販売。 |
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【 感想 】 |
● 久しぶりの六本木。
千代田線を乃木坂で降り、東京ミッドタウンに行きました。
ほほう、日本各地の大凧の展示か。
正月らしいです。 丸ノ内よりもいいもの(服)が揃っているかも。 私でもわかる品物の良さ。 高級感が一段上です。 前からそう思ってましたが、いつもとちょっと違うような。 価格が下がった? 不況は日本の隅々に渡っているようです。 一通りチェックが終わって、さて。 今日は何を食べようかなぁ~。 惹かれる店がないので、乃木坂方面に戻ることに。というより、来るときに気になった店があったので、ひとりでに足が向かってました。 (^^; 魚真というのか、この店は。 ● 店内が寒くないか、気を使ってくれるKさん。 大丈夫。 ストーブからの熱風が威力を発揮しています。 頼んだのはこんなところでした。 まず、せいこ蟹。 越前蟹、松葉蟹、津居山蟹。 いろいろな名前で呼ばれています。 ここでは身(み)を取って、まとめて甲羅に盛りつけてました。 ほんのり甘い味。 でも期待が大き過ぎたせいか、驚くほどではありませんでした。 それもそのはず。 本当はこの蟹。 主に卵を食べる蟹らしい。 しまった、残してしまった。 (^^; 刺身も美味でした。 Kさんは生きが良いからだといいます。 風邪をひいてなければ、もっと味わえたかも。 むしろ、私は喜知次(キンキ)の煮付けが美味しく感じました。 ただもう少し大きいとよかったんだが。 調子に乗って日本酒をお代わり。 Kさんに窘(たしら)められます。 そうだ、今日は一杯しか飲まない約束だった。 ゴメンゴメン。 〆に鶏セセリ唐揚げでも。 早く、風邪を治さなきゃ。 ● 思ったより、お勘定がかかりました。 あらら、また散財してしまった。 これなら、Kさんにブレスレットでもプレゼントすればよかったか。 食べてしまえば終わりのグルメ。 でも、それが活力の元。 なにかいいお金儲けはないものかなぁ。 |
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